外訓課程心得 ( 第一週 ) 2020 Mar 09-13

最近在上職訓局的課程,內容正好有九成都是我以前資管系就上過的內容。現在出社會之後,其實比以前還要更能理解課程內容了!

然後就更能體認出,以前讓我很茫然的那些大學老師,教學比這種外面課程的老師好很多。◔_◔ 雖然我以前偶爾會翹課或者上課睡著,但是我現在醒著純粹就是因為老師太爛,講錯太多東西讓我一直翻白眼所以才醒著的!

在這裡鄭重地跟以前的老師道歉!(≖ᴗ≖✿) 哈哈哈哈!


第一周,女老師光是口語講解的內容就讓我生不如死,覺得人生正在一點點地被磨損。ಠ_ಠ

  1. lock口語發音成look
  2. 拿破崙口誤成拿鐵輪
  3. 然後滑鐵盧也一直在滑鐵輪……

理論課一直口誤不斷,自己越講越模糊就算了。電腦實務課一邊講一邊說,你們如果要跟我一樣打字不用看鍵盤可能要十年年二十年,因為我教電腦教十年了才會。

哈囉~~~~~????

(ノಠ益ಠ)ノ彡┻━┻

你自己廢物不要誤導其他人,尤其是你的學生。( 我個人是暑假打了兩個月的聊天室就練起來了…)

你他媽打字還比我慢!每次電腦教一教就說:「同學不會的可以叫旁邊的年輕人幫你!」( 我現在一班30人大約20人都是阿伯阿姨,上電腦課要從滑鼠右鍵的用法開始教的那種。)

幹我都幫你教好,你的薪水要不要給我領?


另一個男講師,學經歷豐富 ( 他會自己拿過去產業經驗出來講 )

理論課採用大量汽車業作範例 ( 聽起來應該是中華汽車或者三菱 ),然後講了很多他大學的事、在其他學校當講師的事……

講了某些我會默默點頭的案例

講了更多我會對著自己苦笑還有翻白眼的案例

惹怒我的是,他說有個做餐飲的朋友對他老婆說:「你們過年過節不要去餐廳吃飯,那個都出套餐,不讓你們選菜對不對?他們都是在清冰箱的庫存。」

excuse me???????

(ノಠдಠ)ノ︵┻━┻(ノಠдಠ)ノ︵┻━┻(ノಠдಠ)ノ︵┻━┻

你那朋友到底是多爛的餐廳?連基本的庫存管理都有問題!該倒了吧~

下課我忍不住帶著笑意,委婉地告訴老師我是做餐廳的。然後他講的庫存的現象業界應該是有,但是請他去吃"好一點"的餐廳,大概只要客單價落在1500左右就可以了!(✾♛‿♛)也不用太貴的啦!

  • 因為他身上掛著萬寶龍的筆,手帕用英國名牌的;然後都說是老闆送的。
  • 又說台灣星巴克盛行之前,他就喜歡喝星巴克咖啡了。
  • 我真的很討厭人家炫富炫一半的……有種你就不要講,要馬你就闊到不把錢看在眼裡!
  • 舉例又說他一個家境很好的學生拿20萬去買紅酒,不知道年輕人在講什麼。( 他就闊啊~那種就是平常喝一兩萬的,想喝看看二十萬的紅酒厲害在哪裡啊!你們生活圈跟價值觀就是不同,這有什麼好拿來說嘴的?)

ಠ_ಠ 是不是很欠嗆?

男講師尷尬笑,說他知道,他自己有在教餐飲科的學生。

那你就更不該這麼告訴一般大眾,只為了獲取某些人的認同。因為那個並不是事實,你也不是業界的人。你並不明白餐飲業基於衛生安全,對於食材存放制定了多少規範……。

那些在廚房承受壓力、搬重物、做著一成不變的備料工作、耐著高溫高熱、每天用盡洪荒之力只為了讓顧客滿意,以此為生的廚師們,不應該承受這種誤解!

那些在外場彎腰陪笑、端盤子倒茶服務酒水收垃圾、忍受你小孩把餐具往地上丟、承受你家囉嗦的老人家無止盡的要求,每天只為了順利過完一天,以此為生的外場服務生,不應該承受這種誤解!

然後你那個朋友趕快去檢舉他好不好?

不要讓他在那邊殘害台灣人!


出社會這件事情,就是看到很多廢物老人在那邊高談闊論,你會看著自己的戶頭覺得為什麼你這麼努力學了這麼多做了這麼多事,還會被這種垃圾教訓。

出社會工作一陣子後,現在又回到試圖把社會階級抹平的教育環境裡面,更能體認到"正常中產階級"以及"一般上班族主管階級",到底跟我的價值觀出入有多大。

如果說他們代表的是台灣社會結構上的"正常人",那我這輩子都會是個怪胎。

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