台北早午餐/咖啡廳探訪 — Merci Café 2021

請注意!

以下文字跟照片皆為自己花錢消費的感想(純紀錄),沒有任何吹捧或攻擊的意味。
每個人口味與感想不同,請實際走訪店家找尋自己的喜好,不應只聽片面之詞。更不該以偏概全及斷章取義!
若文章內有任何侵權行為煩請告知,將會移除,並盡力釐清疑慮。
本人歹性底,恕不接受任何批評指教!謝謝!我一定會想辦法告死你!

給懶惰鬼,結論會在文末。


上次搬離台北之前,意外拜訪過兩三次這個體系的分店。( 位於2樓,傳說中最難找的那家Merci Vielle,是我唯一吃過的一家。)

今天休假本來又想衝一趟那家店,可是睡晚了,醒來沒吃東西就直接吃甜點我覺得不太好。( 印象中那家沒有餐食,只有飲品跟甜點。)乾脆去吃他們有早午餐的咖啡店看看!網路上評價很不錯~~~

*他們自己菜單最後面會介紹其他分店。根據去查這個餐飲集團,他們四家店的順序是Merci Petit → Merci Café → Merci Vielle → Merci Créme *


跟著地圖騎到板橋大遠百附近,就連平日下午都不是很好停車的地方。不過人潮車潮不會太多,車子騎起來跟在嘉義一樣舒服~~~(●´З`●)ノ

不管從哪個入口進去,都是走到巷底就會看到這家店。旁邊有寵物美容店,路過就會有狗在小小聲跟人打招呼,另一家房仲也有養了兩隻鸚鵡,也是"hello~"個沒完沒了!XD ( 你知道我為了要到這家店,前面被那些小可愛拖住多久的時間嗎?)

店面比起我之前去過二樓那家,大很多!( 座位大到讓我誤以為我是正常人的size,你知道Merci Vielle有多小嗎???)

簡單分成三個區塊,一區都是雙人小桌,另一區是大型聚會區。

書架隔開另一邊也有一種小型包廂的錯覺。( 我坐在書架旁邊的雙人座位,隔著書架另一邊都是媽媽育兒團體聚會!)

話說我一進來店家本來是要安排我坐在單人吧檯!後來頓了一下( 可能是看到我的身材、或者是我的巨大後背包XD ),店裡客人不太多,就讓我自己去坐雙人桌。

單人吧檯看起來也是很不錯的喔!
只是他們路過我後面應該會踢到我椅背而已~~~

入座低消跟各項規定寫得滿清楚的,真不愧是經營多年的網美店家!( 因為菜單我拍得滿模糊的,大家就自己再去找囉!)( 不過我google map那邊倒還是放了。)

一整本印刷精美的菜單,品項跟種類真的滿多的,諒我一個沒有什麼選擇障礙的人,也是看菜單看了好一會才決定點餐!


  • 檸檬西西里咖啡

酸酸苦苦又有氣泡,完全是我喜歡的類型。只是我個人比較偏好中淺焙,這個濃縮對我來說很深~~~所以我最後還是沒忍住底層黑糖的誘惑,乖乖攪拌開來再喝。

味道滿爽口的,杯子裡放了三四大塊新鮮檸檬角,不小心還可以吃到果肉。上層的檸檬果乾倒是吃不出什麼味道,應該是咖啡味道比較重所以我連他的香氣都聞不太到!( 對我鼻子很差,我鼻過敏專門戶!)

傾倒濃縮咖啡的過程中,是一場自我療癒的藝術短片。

關於檸檬冰美式,我有自己偏好的店家


  • 100元的附餐。

這三個品項耗費了我好一段時間,不得不說自從開始做西餐之後,我對於旁邊搭配的小東西的標準越來越高……( 我也覺得我自己好難相處 。)_(┐「ε:)_
不是!你連旁邊的小東西都做不好,憑什麼你主餐會做得好?

首先是店員特別提醒我要搭配著湯一起吃的麵包

看起來很沉其實滿輕盈的,外皮是法國吐司那種很脆但是放涼會變韌的那種。我個人很喜歡這個麵包,直接咬著、手撕、沾湯,都很好吃!

然後是這碗真的有料,我也是乖乖趁熱喝的蘑菇湯

沉浸在麵包美味中的我,回過神來去舀湯裡的麵包丁,它已經爛了!
◢▆▅▄▃╰(〒皿〒)╯▃▄▅▇◣
啊啊啊啊啊啊啊!我最討厭乾乾的東西丟進湯裡面半爛半不爛了啦!
豆漿上面的油條,秒吃!
稀飯上面的肉鬆,直接挖給旁邊的人!( 何其無辜 )
我只喜歡乾濕分離啊啊啊啊啊啊!!!( 唯一可以混在一起的只有排骨酥湯,它不會讓我生氣!)
*以上這段,完全是個人喜好因素!*

蘑菇湯調味得很好,溫度對我這個貓舌頭來說很微妙!( 但是如果是我媽跟我姊那種壞掉的舌頭,一定喝沒幾口就會說它冷掉了!)

只是我怎麼吃都覺得有點奇怪……(⁰⊖⁰)

嘴裡面的滑順感一直多一個口感,很像在吃我舅沒攪開的蓮藕粉,還是我媽的魷魚羹裡面的太白粉結塊那種感覺……

Okay… got it!

不過因為味道很不錯,所以我還是吃得精光!

沙拉擺盤很漂亮!
長得不像夜市牛排也不像貴族世家!( 到底是什麼標準?XD)
先說!我對夜市牛排跟貴族世家一點意見也沒有!只是你要知道,我這個餐加上附餐,總價是他們兩倍啊!要求長得跟他們不一樣的擺盤,不是太過分吧?ρ(;;*)

用的是很爽口的百香果醬!

擺得滿高的( 想起以前遇到師傅說,沙拉擺盤就跟抓頭髮一樣!要3D!),因為我不知道該如何下手,頂端的部分就乾脆用手來拿沙拉( 之後再去洗一次手!)

後面可以用叉子的時候,又出現奇景!!!

切了還沒有斷,你是專業廚房不要鬧了好不好?這個刀工跟我很像啊!!!


  • 辣味那不勒斯海鮮燉飯

一端過來,上方海鮮的用料實在讓我小小驚嚇了一下!( 後來我才知道,該嚇壞我的是它的飯量!)

除了常見的蛤蠣跟花枝,還有擺盤看起來一定會很大方的淡菜!
只是裡面還有放鮭魚塊,我真心覺得豐富還營養十足啊!
更不用提它同時放了蝦仁跟鮮蝦!蝦子粉粉的不新鮮啊幹!乾脆全部放蝦仁算了!(╯‵□′)╯︵┴─┴好有趣的口感啊哈哈哈!

店家依照我的要求,燉飯米心做得比較軟,也還幫我調整了辣度為中辣。這些真的很貼心! (○´ω`)c

一樣的,我覺得味道很好,跟我口味是合的!
吃到湯匙速度開始變慢,我才發現這個飯量是我平常吃的燉飯再多至少1/3。它~~~好大碗啊!!!嗝~~~!

你們板橋人用料不要這麼實在好不好?

我本來一天能吃兩餐的,現在變成只能吃一餐了啦!( 哭 )


當初會想吃這個品牌,就是我念念不忘它茶味的生乳酪蛋糕。

摸著我很繃的衣服,還是去蛋糕櫃前面看今天的口味!XXD ( 女人的執念啊!應該說是路痴好不容易出門一趟,不吃好吃滿怎麼會甘願回家?)

我之前純吃蛋糕喝咖啡,可以一個人吃兩塊蛋糕喝兩杯飲品。
今天實在太飽了!!!

所以我吃一塊蛋糕就好!( 喂~~~ )

就算季節限定口味( 草莓 )、還有我沒吃過的口味( 檸檬 )有多麼吸引我,我還是毅然決然的點了我朝思暮想的……

  • 伯爵茶生乳酪蛋糕!

看到這塊蛋糕過來,我深深感動了一下!之前在Merci Vielle吃的時候,每次、每次甜點盤都給我破的盤子!我心裡有個坎過不去,就不太去吃了!距離上次吃這個蛋糕少說已經快兩年了吧!

味道跟回憶中一樣美味!但是它退冰過頭,吃到一半變得很膩口,後來變得很噁心。雖然我很討厭別人給我冷凍未退冰完全的生乳酪蛋糕,但是這種退過頭的我也是第一次遇到……

後來結帳時,我用手背去偷摸蛋糕櫃……它不是冰箱,只是櫃子。(°ロ°٥)


結論:

新北市的早午餐類型果然CP值都很強,份量基本一定會有!這家不愧是經營多年的老店家,調味上也都很合台灣人口味!整家店裝潢跟擺設也都很有特色,是好拍照的店。

但如果你跟我一樣嘴叼、容易對工序、溫度控管有疑慮的話,請務必要放開心胸、放開規矩跟成見再去吃,好嗎?

整頓飯吃下來,我就是一種恨鐵不成鋼的感覺。( 很像看到我朋友小孩的考試卷,明明就會全對卻寫錯題號。) 整體調味、用餐環境都弄得好好的,怎麼就是呈現的工序這裡漏一下那裡少一步呢?( ˘•ω•˘ )很可惜!

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