嘉義美食探訪 — 新生海產 2019

請注意:

以下文字跟照片皆為自己花錢消費的感想(純紀錄),沒有任何吹捧或攻擊的意味。
每個人口味與感想不同,請實際走訪店家找尋自己的喜好,不應只聽片面之詞。更不該以偏概全及斷章取義!
若文章內有任何侵權行為煩請告知,將會移除,並盡力釐清疑慮。
本人歹性底,恕不接受任何批評指教!謝謝!我很窮一定會像辦法告死你!


店裡面菜單很明確地掛在牆面上,下面也有一些新鮮的漁獲和蔬菜直接擺放在檯面上。( 但是上面都沒有寫價錢~~~要不是我有爸媽讓我靠,我怎麼敢點~~ XD )

白飯跟熱炒店一樣是吃到飽,自行隨意裝的。菜色上來非常快!!神速!!(☼Д☼)

三杯杏鮑菇 ( 不知道為什麼底部竟然還有肉絲 )
五更腸旺 ( 端上來的時候我傻掉 )
酥炸龍珠
清炒水蓮
鹹蛋炒山苦瓜
雞蛋豆腐
烤透抽 ( 兩隻 )
一整桌塞滿滿

我這是照上菜順序拍的照片。

  • 三杯杏鮑菇。端上來的時候還覺得看起來頗正常的,只是撈到底部的時候竟然出現肉絲讓人覺得不解。味道中規中矩,就是三杯杏鮑菇該有的樣子。(*゚ー゚)
  • 五更腸旺。上菜的時候我否定現實了幾秒……(⊙_⊙) 遲疑地問了我們是不是點了大份?我姊跟我說這個沒有分大小份,它一份就是這樣。Excusez-moi??? 這個盤子的大小不是清蒸鱸魚或者豆酥鱈魚嗎?用來裝五更腸旺一點合理度都沒有啊!( 拌飯拌不停,嚼嚼~ )
  • 酥炸龍珠。還沒從五更腸旺份量的震驚中恢復,龍珠已經上桌。阿姆~酥酥脆脆好滋味!
  • 水蓮。是說水蓮我家一般不常見,但是我偶發性去這種比較偏熱炒風格店的時候,旁人點此道菜的機率是98% ( 不要問我這個數字怎麼來,我沒有樣本數可以提供參考!走開不要亂!XD )。我對這種蔬菜比較有印象是出社會後~~~( 剛剛查了發現此蔬菜歸在水生蔬菜類裡面,現在人工種植所以一年四季都有,以前只有4-6月才是產季。註1)
  • 鹹蛋炒山苦瓜。身為少數我肯碰苦瓜的菜,我認為它主要是依靠鹹蛋黃來博取我們這種挑食鬼的信任。今天雖然鹹蛋黃沒有很沙沙的包覆它,可是剛好山苦瓜不苦,值得大力讚許,非常好!!( 極度偏激的答案。)
  • 雞蛋豆腐。呃……老家本身是豆腐商,我對豆製品從來沒有評價。( ̄σ・・ ̄)
  • 烤透抽。( 必須先說,這個是兩隻的量 ) 最後才上的烤透抽,片得很薄。相較之下炭烤味比較重,導致透抽本身甜味不明顯。但是花枝、中卷小卷類本身對我來說是至高無上的存在,從來沒有人能夠把它搞砸過。(ノ≧ڡ≦) 光是端上桌就已經加分一百分!( 是的!非常不理性的食客。)

總結這桌才1300台幣,我們五個成人飽到快要吐出來,還打包了烤透抽回家。ತಎತ 嘉義的店CP值高得好誇張!難怪醫院跟診所一直開……有一定經濟能力的人都想在這種城市老死吧!( 最後的結語怎麼會走到這麼現實我也不懂,但我是真心的!)


註1:水蓮特點海菜 水蓮

 

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