嘉義美食探訪 — 新生海產 2019

請注意：

以下文字跟照片皆為自己花錢消費的感想(純紀錄)，沒有任何吹捧或攻擊的意味。
每個人口味與感想不同，請實際走訪店家找尋自己的喜好，不應只聽片面之詞。更不該以偏概全及斷章取義！
若文章內有任何侵權行為煩請告知，將會移除，並盡力釐清疑慮。
本人歹性底，恕不接受任何批評指教！謝謝！我很窮一定會像辦法告死你！

店裡面菜單很明確地掛在牆面上，下面也有一些新鮮的漁獲和蔬菜直接擺放在檯面上。( 但是上面都沒有寫價錢~~~要不是我有爸媽讓我靠，我怎麼敢點~~ XD )

白飯跟熱炒店一樣是吃到飽，自行隨意裝的。菜色上來非常快！！神速！！(☼Д☼)

我這是照上菜順序拍的照片。

• 三杯杏鮑菇。端上來的時候還覺得看起來頗正常的，只是撈到底部的時候竟然出現肉絲讓人覺得不解。味道中規中矩，就是三杯杏鮑菇該有的樣子。（*ﾟーﾟ）
• 五更腸旺。上菜的時候我否定現實了幾秒……(⊙＿⊙) 遲疑地問了我們是不是點了大份？我姊跟我說這個沒有分大小份，它一份就是這樣。Excusez-moi??? 這個盤子的大小不是清蒸鱸魚或者豆酥鱈魚嗎？用來裝五更腸旺一點合理度都沒有啊！( 拌飯拌不停，嚼嚼~ )
• 酥炸龍珠。還沒從五更腸旺份量的震驚中恢復，龍珠已經上桌。阿姆~酥酥脆脆好滋味！
• 水蓮。是說水蓮我家一般不常見，但是我偶發性去這種比較偏熱炒風格店的時候，旁人點此道菜的機率是98% ( 不要問我這個數字怎麼來，我沒有樣本數可以提供參考！走開不要亂！XD )。我對這種蔬菜比較有印象是出社會後~~~( 剛剛查了發現此蔬菜歸在水生蔬菜類裡面，現在人工種植所以一年四季都有，以前只有4-6月才是產季。註1)
• 鹹蛋炒山苦瓜。身為少數我肯碰苦瓜的菜，我認為它主要是依靠鹹蛋黃來博取我們這種挑食鬼的信任。今天雖然鹹蛋黃沒有很沙沙的包覆它，可是剛好山苦瓜不苦，值得大力讚許，非常好！！( 極度偏激的答案。)
• 雞蛋豆腐。呃……老家本身是豆腐商，我對豆製品從來沒有評價。(￣σ･･￣)
• 烤透抽。( 必須先說，這個是兩隻的量 ) 最後才上的烤透抽，片得很薄。相較之下炭烤味比較重，導致透抽本身甜味不明顯。但是花枝、中卷小卷類本身對我來說是至高無上的存在，從來沒有人能夠把它搞砸過。(ﾉ≧ڡ≦) 光是端上桌就已經加分一百分！( 是的！非常不理性的食客。)

總結這桌才1300台幣，我們五個成人飽到快要吐出來，還打包了烤透抽回家。ತಎತ 嘉義的店CP值高得好誇張！難怪醫院跟診所一直開……有一定經濟能力的人都想在這種城市老死吧！( 最後的結語怎麼會走到這麼現實我也不懂，但我是真心的！)

註1：水蓮特點、海菜 水蓮