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這家我從小吃到大，我媽每隔一段時間會突然想到，然後買水晶餃給我吃。
一直到我開始在嘉義市迷路逛逛的時候，才發現這家店在一個顯眼的轉角！( ⁰д⁰) 而且我一直以來都只有吃水晶餃，原來他還有賣肉包喔~~~
這次我去，特意買了水晶餃以及蛋黃肉包。
要說我對這個水晶餃熱愛的程度呢？就是我明明是貓舌頭、敏感性牙齒，還富貴手一直脫皮，手的耐熱度非常低，卻還是很著急著要去吃它！！！為了它，牙齒燙傷也在所不惜的那種！！！۹(ÒہÓ)۶ ( 對！瘋了！)
水晶餃真的是外皮Q彈，內餡濃稠鹹香~~~(๑>ᴗ<๑)
印象中我從一顆8元吃到現在一顆12元。( 我媽說他最早以前一顆賣2元！) 雖然味道變化不大，但是份量還是有差距。
以前我吃哪需要用手擠壓內餡？
我一咬開，內餡飽滿到會噴發出來燙傷我嘴唇了好嗎？(◔ д◔) ( 以前比現在還要皮薄餡多。)
即使如此，他的內餡還是自成一格的好吃！
這次買了蛋黃肉包。乾到一個我口腔都要被吸乾了幹！Σ(￣ロ￣lll)
我覺得你們還是吃水晶餃就好。(´ж｀;)
後記：
我剛剛看了網路評論，大約有3成超嫌棄，1成覺得態度差，然後過半覺得好吃 ( 部分覺得味道有失準 )。反正吃東西覺得好不好吃本來就是一個很主觀的事情！
這家店沒有低消限制 ( 沒有規定最低一次要買個6顆15顆之類的 )，又能現場買蒸好的來吃。其實可以先買一顆試吃看看，也不是單價很高或者份量很大的東西。( 十塊二十塊的東西，特別上網罵成那樣我真的覺得滿扯的。)╮(╯_╰)╭
然後很多人會拿宏益水晶餃跟北回水晶餃做比較。
ಠ▃ಠ 啊就不一樣的東西啊是在比較什麼鬼？( 一樣是人類，一個是生理性別女一個是生理性別男，這兩種水晶餃的差距就是有這麼大你懂嗎？)
兩個做法風味完全不同，就都吃看看，看你自己喜歡什麼囉！我個人是一個當正餐一個當點心兩個都吃不膩就對了啦！
還要分成宏益派跟北回派？煩不煩啊！(눈_눈)
端盤子看世界 