嘉義咖啡廳探訪 — OWL COFFEE 貓頭鷹咖啡 2020

請注意:

以下文字跟照片皆為自己花錢消費的感想(純紀錄),沒有任何吹捧或攻擊的意味。
每個人口味與感想不同,請實際走訪店家找尋自己的喜好,不應只聽片面之詞。更不該以偏概全及斷章取義!
若文章內有任何侵權行為煩請告知,將會移除,並盡力釐清疑慮。
本人歹性底,恕不接受任何批評指教!謝謝!我很窮一定會想辦法告死你!


下午覺得喉嚨痛,跑一趟市區去找我的家庭醫生看診。

看完之後,時間還早,就去喝看看診所對面的咖啡廳。這家咖啡廳最近來看醫生才看到的 ( 可能已經開很久了只是剛好我不知道而已。) 藉機來試看看。۹(ÒہÓ)۶


店面及用餐環境如下:乾淨明亮

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隨手一翻菜單,品項滿豐富的!值得期待!(๑>ᴗ<๑)


以下為甜點菜單。以真實照片展現,搭配手寫描述,別有情趣。

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看完讓人眼花撩亂的菜單後,請親切的店員 ( 還是她是老闆娘?) 推薦我一個單品手沖咖啡,以及份量比較小的甜點。

在她推薦後,我試了一個衣索比亞的豆子。

  • Ethiopia Bench Maji Natural Gesha G1 Tewodros&Birhanemeskel / 衣索比亞 原生藝妓種

Strawberry Cheese Cake / 草莓生乳酪20200204173947_img_72723664487221445074620.jpgimg_20200204_174553_8388072430016554861909.jpg

手沖咖啡:

  1. 先聞香。微熱的杯子,一聞有明顯的香氣 ( 我不太懂啦!覺得是花香,哈哈哈~),後面再帶有醇度的香氣。
  2. 入口有柑橘類的酸度,尾韻微苦口感圓潤。口感方面讓我非常驚喜!很少在咖啡上面喝到這種口感。
  3. 咖啡稍微放涼後,苦味跟醇度會更加突出。

草莓乳酪:上層鋪上現切新鮮草莓,中間是用新鮮草莓下去做的生乳酪,底層是OREO。新鮮有吃到!味道很不錯!( 但很明顯的,未退冰完全。)╮(╯_╰)╭

未退冰完全真的是很糟糕的事!生乳酪外軟內冰晶真的讓我非常崩潰!


結論:

咖啡很值得一試,店員非常親切,用餐環境很舒適,但是甜點工序仍嫌不足的一家店。可以喝咖啡!


註:這裡,有我喝的這個豆子的詳細介紹!(๑>ᴗ<๑)

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