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這家店一樣是吃貨同學推薦的店家，地點不是在嘉義市的市區內，還蠻接近嘉義市的高級住宅區大雅路那帶的，還算好停車。
一進店面就可以看到很有特色的門面，內用區不是很大但是座位安排很寬敞。
在疫情如此緊張的時候，乾淨明亮的半開放式洗手台真的是一個很突出的優點。
整片的吧檯可以看到咖啡師跟工作人員正在忙碌。
鹹食菜單：
學區的平價咖啡廳一般會提供份量較大的食物，這邊可能是因為接近大雅路高級住宅區吧！提供的鹹食份量比較小，屬輕食類。
但是味道非常好！是屬於輕食也很優秀的咖啡店！
因為這家是咖啡店，我本來以為他咖啡會先上。結果竟然是餐點先上，咖啡後上。吃得差不多後喝幾口咖啡，總算能衡量胃的空間，還能再加點一個甜點，這種感覺很不錯！( 是說這是跟家人吃，不然我如果自己出去或者跟朋友出去咖啡廳，都會一次點爆！吃到肚子炸開那種。)
因為是咖啡聽，所以先說咖啡好了！
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冰拿鐵：那天很熱，我爸就點了一杯冰咖啡。不喝黑咖啡的他，順勢點了拿鐵。我跟我媽都有偷喝一口，很順耶這杯！
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小白：我媽是星巴克的忠實顧客，非常熱愛"馥列白"。我稍微幫她翻譯了一下，跟店員點了一杯小白。(註) 這杯很溫醇，可以充分感受到牛奶的甜度，咖啡也不澀口。
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1+1：原本咖啡師的1+1設定的是一個濃縮一個卡布奇諾，但是那天我精神不濟( 是我哪天精神好過？)想喝濃一點的Flat White。所以就問了店員能不能換成小白，不行的話就照用卡布出就好了！(我不是奧客拜託~~~) 端上來一整tray的時候，美麗親切的店員告訴我可以先喝濃縮再喝有牛奶的，中間可以用氣泡水清口腔。
首先，氣泡水的泡不是很細緻，水也沒有很…硬水的味道。義式濃縮入口很酸，有明顯香氣，尾韻很澀，會巴在舌頭上一下子。這杯Flat White跟我媽那杯一樣，牛奶甜味重，但是咖啡體有明顯不同，相較之下我這杯的咖啡豆帶有微酸。但也是一樣醇口好喝。
鹹食現點現做，我們這次剛好在疫情的時候去，出餐不算慢。但是之後恢復正常型態的時候不知道會如何，還要再去觀察看看才會知道。
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經典三明治：兩款三明治中，幫我們點餐的店員推薦我吃這款！覺得我跟她口味很合耶~( 攀什麼關係~)煎得厚厚鬆鬆的雞蛋搭配新鮮爽脆的蔬菜，外層的吐司外酥內軟，底部的我還有吃到一點花生醬的味道，真的很好吃喔！
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經典餐盤+單點雞腿排：因為
想要拍照想要豐富一點，請店員推薦該怎麼點。親切的店員建議我點一個餐盤再單點一個肉( 漢堡肉或者雞腿肉 )。我簡單意會過來，就是一個蔬食Big Breakfast加點主餐變成帶肉的經典大早餐就對了！（ ゜ρ゜)ノ懂吃的遇上懂推薦的！讚讚！ -
松子青醬雞腿帕里尼：我媽點的。又松子又雞腿，這幾個元素根本我媽這個老嘉義人必點啊~XXD這道也是外面很酥，裡面有放一點起司所以內餡很滑口不乾澀。像我爸這種戴假牙，牙口不好的覺得咬起來有一點點困難……所以大家要趁年輕多吃帕里尼，知道嗎？( 結論這樣對嗎？)
- 然後他的去骨雞腿肉，就是吃原味。讓我有點小失望！我本來以為它會有稍微醃過，還是來個舒肥雞嚇死我！結果沒有。我個人對於雞肉有比較固定的喜好，不喜歡吃沒有入味的白肉，烤雞基本上就是先貼著皮的邊緣吃，再沿著骨頭啃那樣。烤雞的雞架，有比較深色的肉比較有味道。
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狠酸檸檬塔：我媽不吃甜，我不怕酸。( 嗜酸的是我二姊，她很誇張，吃到芒果太甜竟然一臉嫌棄的給我爸吃：「噢~太甜給你！」) 這個也是現點現做的甜點，廚房門半掩的時候有偷瞄到我點完後他們才在製作。相較於一般的檸檬塔，真的是綠檸檬的那種酸，上面還有刨一點綠檸檬皮，增添柑橘精油的那種香氣。塔皮很硬，建議叉子來的時候不要用側邊切，就是直直地給它剁剁剁就對了。(有人會不知道這個嗎？呃…我爸啊~) 檸檬塔的內餡濃郁卻清爽，觸感上比較接近液體，不是濃稠的馬鈴薯泥那種。也是一個好吃！不怕酸的可以點！
結論就是他咖啡很好喝，東西也很好吃！
但是絕對要記得，這家店是有一人一杯飲品的低消！不要想去那邊不喝茶或者咖啡，純吃輕食在那邊鬧啊~~~( 挖鼻孔 )
另：這家店用餐環境舒適，菜單簡單明瞭。如果有鍋邊素或蛋奶素的朋友，我是覺得也可以帶來這裡啦！
提供給大家一個參考，蔬食早午餐的另一種選擇。
註：我不是很專業但還是怕有人完全不知道，紐澳有一個咖啡牛奶(?)的比例較做Flat White。澳洲很盛行這個，但是紐西蘭也說他們才是原創者！
反正這一切都不重要！重要的是Flat White到台灣之後通常被翻譯成"小白"，星巴克比較高凹凹級一點，翻譯成"馥列白"。但是他們都是咖啡濃縮液比較多的咖啡牛奶，依照每家店的比例不同，會多1-1.5shot。
就是咖啡味道比較濃的拿鐵。
端盤子看世界 
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