澎湖小吃店探訪 — 回家炸粿 2020

請注意!

以下文字跟照片皆為自己花錢消費的感想(純紀錄),沒有任何吹捧或攻擊的意味。
每個人口味與感想不同,請實際走訪店家找尋自己的喜好,不應只聽片面之詞。更不該以偏概全及斷章取義!
若文章內有任何侵權行為煩請告知,將會移除,並盡力釐清疑慮。
本人歹性底,恕不接受任何批評指教!謝謝!我一定會想辦法告死你!


當初在做小吃勘查的時候,就看到幾個遊客特別推薦澎湖的炸粿。

炸粿,在台灣人字面翻譯上,我們第一印象會認知這個是炸蘿蔔糕。殊不知這是跟台灣蚵嗲一樣神奇美味的街頭小吃!料多豐富又價格平實!

北環去程(早上)的時候就有看到這家店了,只是那時候還有很多點要跑所以沒去。下午四點多回程的時後才發現這家店看起來好像很熱門?!∑(ΦдΦlllIMG_20200701_160329IMG_20200701_160343


因為只有我要吃,所以我很乖的只點一兩個嚐味道!( 本來只想點炸粿的,但是一下車看到那個看板,那個豐富的擺盤……沒忍住又多點一個感興趣的東西來吃看看!)IMG_20200701_160449IMG_20200701_160443IMG_20200701_160405

ԅ(º﹃ºԅ)全部都看起來好厲害啊~~~( 現在在打食記,又餓起來!)

這家店真的很強,竟然有分內用跟外帶!先點完說要外帶,老闆會給你一個塑膠袋,讓你等一下自己把自己點的東西裝進袋子裡面!簡單又清楚!

內用區也很大!真是讓我大開眼界!∑(ΦдΦlll澎湖人連賣炸粿都可以賣到有內用區,台灣人輸慘了!IMG_20200701_160527

在裡面還可以看到他牆壁上寫著大大的歷史沿革。IMG_20200701_160602


稍微等了一下,但其實老闆他們動作超級快的!看職人工作也是一種視覺饗宴。IMG_20200701_160615

很快的就拿到我點的海菜丸子雙拼炸粿。辣醬要自己加!桌面上有貼教學,說是要把醬擠進去裡面才不會破壞外面的酥脆口感!

*我擠了一下,感覺好像沒有擠?又多擠一下,結果變很辣,哈哈哈哈!*

海菜丸子吃起來甜甜的,口味上不是很習慣,但是口感很不錯!

炸粿……爆幹好吃!

怎麼會這麼好吃啊???Σ(TωT) 十分滿分的十二分啊!

明明是炸物,卻爽口得不得了!裡面大量蔬菜功不可沒。辣醬也很好吃,裡面的海鮮也恰如其分,完美的平衡啊啊啊啊!我不想回台灣了媽媽~~~( 被巴 )

繼午餐的阿虹的店之後,又出現一家好吃到想移民的店!

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