請注意！
以下文字跟照片皆為自己花錢消費的感想(純紀錄)，沒有任何吹捧或攻擊的意味。
每個人口味與感想不同，請實際走訪店家找尋自己的喜好，不應只聽片面之詞。更不該以偏概全及斷章取義！
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本人歹性底，恕不接受任何批評指教！謝謝！我一定會想辦法告死你！
懶得看字多的直接看文末！
不知道有沒有在這邊講過我本人就台灣人來說算是嗜辣。目前能承受的辣度呢~~~就是火雞麵兩倍辣練習得漸漸習慣( 第一次吃的時候，我花了一個小時才吃完。現在就是正常放涼慢慢吃，吃得比一般我吃東西還要慢但是不會滿頭大汗，吃的時候會稍微喝個飲料。)，然後火雞麵普通的版本已經覺得只是小辣、沒有特別感覺的程度。
比起真的很能吃辣的其他國家的人來說，我只是小兒科。ʅ(◔౪◔ ) ʃ
關於吃辣這件事我有兩件事情要抱怨：
一、大部分店家的中辣跟大辣差距實在太大。
有的店上次就吃他中辣覺得不辣，這次去點了大辣，老闆就辣椒不用錢一樣給他一股腦下去！我光看到擺盤的時候都好像能看到老闆一邊炒一邊說：『點大辣是不是？呼系啦~~~』◥(ฅº￦ºฅ)◤
*我後來有跟某個不吃辣的小老闆聊到這件事，他說他中辣跟小辣都一起炒，反正有放辣就好。如果點大辣就會怕客人覺得不辣，整把給他下去！*
二、每次遇到辣度，旁邊的人都覺得我們可信度很低。
我明明真心誠意跟你說我覺得不會辣，老是覺得我在整你是怎樣？疑心病不要這麼重好嗎？誰會知道你耐受度這麼低啊 ！
然後我說會辣的時候，旁邊的人就躲得更遠了……눈_눈
給我放尊重點！我又不會把辣油拿去噴在你眼睛裡，越坐越遠是三小？
總之我明明在減肥，這幾天卻一直在下班時分破戒吃宵夜。( 可能是月經快來了！！月經前我總是會對某事物有點執著，這次是宵夜+麻辣鴨血 )每晚都吃不同店的麻辣鴨血，突然讓我覺得台北的麻辣鴨血可吃的選擇好像真的滿多的！可以讓我一直換不同店都吃不膩那樣~~~
以下就我個人口味來做評比了喔！那又因為我是懶惰鬼，我不做圖表( 又不是做公司報表，神經病啊做什麼圖表？)，盡可能只用一句話來下結論。這次評比裡面我吃過的店都各別有寫一篇食記，我會附上連結。大家有興趣的自己點來看啊！
- 登豐港式麻辣鍋→真的很辣！(抖) 能吃辣的人請務必來這裡測試自己的極限！！！
優點：嗜辣者天堂！小火鍋品質優良！營業時間印象中到三四點，所以很晚都還能吃得到。
缺點：以前的用餐環境沒有很好，網路上負評還在。現在( 宵夜場 )雇用很多外籍工讀生，服務上跟台灣人習慣的還是有點微妙的不同，對用餐體驗比較講究的不建議去。 - 盛豐精緻麻辣→辣到需要我要貼上警告標語！這家你們要一個辣一個辣往上試，不要一次攻頂知道嗎？
優點：嗜辣者基本上都能在這裡找到自己的頂端！ ( 你如果吃這個大辣沒有感覺，應該是味覺真的壞掉了！XXD )小火鍋品質優良！整體表現很均衡，是當地小有名氣的店家。
缺點：不冷的時候用餐環境會比較悶，因為我沒看過他開冷氣，最多只有遇過他開電風扇。地點離市區比較遠、也不是很好停車，店內座位數也不多。
警告：這是我唯一一家會辣到雙手發冷的，在這裡不要開玩笑！ - 加熱滷味→等到一個爆餓的程度！不會辣。
優點：鴨血份量大價格親民、口感極嫩滑。其他的滷味配料也都很值得點來吃！
缺點：滷鴨血相較其他專賣店，味道稍嫌淡了一些，而且夾完料之後都要等30分鐘以上！周末熱門時段20:00-23:30等待時間會達到40分鐘以上，他生意太好了，餓的時候去等會餓死，哈哈哈！ - 雲頂阿二麻辣食堂→視覺系擔當！不會辣。
優點：滷鴨血非常有層次 ！
缺點：CP值低，身為嗜辣者，點了大辣只會覺得那個辣油只是拿來保溫用，一點都不會辣。所謂的調整辣度根本就是在唬爛我！
*補充說明：這家店我只有吃麵沒有點過他的小火鍋，根據我表哥的說法，是說他的鍋物跟麻辣滷肉飯表現優秀！一直以來我都覺得他的小火鍋價格偏高，所以我沒有嘗試去點。我個人食量不是太小，等到哪天口袋裡有餘裕會去嘗試！* - 大悶鍋→小火鍋整體表現優秀！火鍋料是我吃過覺得最優質的！會辣，但不是辣爆。
優點：價格不會太高食材用料實在，用餐環境舒適。
缺點：雖然點大辣的話也是有辣度層次的展現，但是說好的鴨血中規中矩。整鍋的食材均衡配比，鴨血不太夠我吃！XD - 唯寧記→記得點爆！如果單點鴨血會覺得很空虛，稍微加點一些有的沒的，整體效果非常驚人！ 會辣，但不是辣爆。
優點：點得夠豐富的話店家份量滿肯給的！大腸也好吃！
缺點：他是煮好再用碗裝過來的，喜歡熱熱吃的人可能不會愛。 - 口吅品→真心覺得他們家麻辣鴨血好吃！不會辣。
優點：鴨血軟嫩、汁多味美！順帶在旁邊滷的高麗菜與金針菇、香菇，味道也都很入味。
缺點：不辣！怎麼加都不會辣！以前太常吃的時候覺得品質很不穩定，現在不常吃了所以對近期沒有詳細真實的見解，抱歉！
這篇食記其實我2020的12月就開始寫了，無奈我是一個餐飲人。年底太忙，遲遲沒有把他寫好。拖到2021的1月才又繼續把我生活圈會吃到的幾家店做成一個評比會，提供大家參考！
短短的兩個月內吃了這麼多麻辣鍋，害我減肥的進度大幅落後。(咦？怪別人？)
寒流來了每天都過著9-14度的生活，希望大家參考相關資訊愉快！
姐姐我應該是把我台北獨立生活常吃的都記錄上去了，大家單身狗/邊緣人要好好照顧自己喔！( 應該這沒有後續也不會更新了……吧？)
端盤子看世界 